Kuzu kulağı mantarı nasıl pişirilir, tarifi nedir, nasıl hazırlanır, nerede yetişir, nasıl olur, nerenin ? Bir çoğumuz mantarlar konusunda endişelidir. Zehirli olma düşüncesi bir çoğumuzu hep korkutmuştur. Bu gün sizlere zehirli olmayan ve yenilebilen bir mantar olan Kuzu kulağı mantarını anlatacağım. Kuzu kulağı mantarı kışın son demlerinde yağışlı havaların etkisiyle baş gösteren bir …
ARALIK KASVETİ -1
Sisli ve buğulu bir akşamdı. Karanlığın çöküşü akşama değil, sanki olmayacak sabahaydı. Gece demleniyor, usulca sisli geçişlerin arasından çekimser bir tavırla başını uzatıyordu. Bu gece sokağa ayrı bir ağırlık çöküyordu. Lambalar sönmeye yüz tutmuş bir mum edasında yanıyordu. Gecede dikkatini çeken en son şey lambalardı. . Bir kuzgunun leşi koklaması gibi kokladı havayı. Kan kokusu alıyordu. Bir …
KURU PATLICAN YEMEĞİ NASIL YAPILIR , TARİFİ , HAZIRLANIŞI , MALZEMELERİ
KURU PATLICAN YEMEĞİ, Kuru patlıcan yemeği nasıl yapılır, tarifi nedir, nasıl hazırlanır, malzemeleri nelerdir. Merhaba sevgili okurlarım, hepimiz kış aylarının çıkmasını sabırsızlıkla bekliyoruz. Bir yandan bahar için yemekler hazırlarken bir yandan da kışın etkisinden kurtulamamış bir halde kışlıklarımızı karıştırıyoruz. KURU PATLICAN YEMEĞİ NASIL YAPILIR, Kış ayının kurtarıcıları sırasında bu gün kuru patlıcan var. Yazın içini alıp …
KELİMELERİN GÖLGESİNE SIĞINMAK, YAZMAK
Bazı zamanlar, özellikle çoğumuzun sevemediği yağmurlu havalarda, bir şeyler yazmak geliyor içimden. Bu ne bir romana konu olabilecek kadar uzun ne de bir hikaye başlangıcı olabilecek kadar kısa… Bir kalkmışsın için müthiş yazma isteğiyle dolmuş. Kahveni almışsın telefonun ne kadar anlamsızlıklarla dolu olduğu görüp bir kenara atmışsın, kitap okumak ve film izlemek dışında …
BLOG AÇARKEN TEK BİR BLOG AÇMANIN ÖNEMİ
Merhaba sevgili okurlarım, yeşermeye yüz tutmuş onca duygumu tek bir blog altında toplamaya karar verdim. Size tavsiyem bloglarınızı birden çok sayfa altında değil de, tek bir blog içerisinde toplamanızdır. Bunu başlarda pek fazla hissedemiyorsunuz fakat zaman geçtikçe okunur hale gelip insanlar sizi araştırıp okumak isterken adresinizi soruyorlar. Ben farklı alanlarda yazılar yazdığım için her …